Баклажан не отличается большим содержанием витаминов и минералов. Но он содержит много клетчатки полезной для правильной работы кишечника. Диетическая ценность баклажана определяется высоким содержанием солей калия, оказывающих влияние на деятельность сердца, стимулирующих выведение жидкости из организма. Баклажан рекомендуют для питания пожилых людей и больных подагрой. Баклажаны способны снижать уровень холестерина в крови, но при постоянном, длительном употреблении. Учитывая небольшую калорийность этого овоща, его следует включать в диету тучных людей. Человек, страдающий атеросклерозом должен включать в свое каждодневное меню какое-нибудь блюдо из баклажанов. Но следует иметь в виду, что перезрелые баклажаны надо обязательно очищать от кожуры, из-за содержания в ней соланина.

Папайя. Содержит вещество папаин, которое расщепляет жиры. Эффективны как природное средство для похудения.

Ананас. Содержит сжигатель жира - бромелайн. Стимулирует пищеварение. А также активизирует защитные силы организма.

Спаржа. Для ее переваривания нам требуется больше энергии, чем содержится в самом
овоще, поэтому является отличным средством для похудения.

Баклажан. Содержит много клетчатки, полезной для правильной работы кишечника. Диетическая ценность баклажана определяется высоким содержанием солей калия, стимулирующих выведение жидкости из организма. Учитывая небольшую калорийность этого овоща, его следует включать в диету тучных людей.

На завтрак съесть 300-400 г дыни, а следующий прием пищи (привычный для вас обед) только через три часа. Дыня обладает мочегонными свойствами. Во время еды дыню нельзя запивать водой или есть еще что-нибудь. Если вам удобнее есть дыню не на завтрак, а после обеда, то съешьте 400-500 г, рассчитав время так, чтобы до ужина оставалось три часа. Суточная калорийность вашего дневного рациона должна составлять 800-1000 ккал. С дыней можно сбросить до 2-3 кг за неделю, но не дольше. Лучше повторить эту диету через неделю. Если вы просто любитель дыни, то помните, что ее надо съесть спустя 20 минут после еды, и после дыни также выждать не менее 20 минут. Кроме того, в дыне содержится много бета-каротина: для ровного и красивого загара достаточно съедать утром 300 г дыни!

Исключить из рациона хлеб, зерновые и бобовые, так как они содержат много углеводов. Заменить их можно пивными дрожжами, которые питательны, содержат много витаминов и создают ощущение сытости. Дрожжи добавляются в супы, пюре, соусы после приготовления.

«Диета Хуберта» рассчитана на 1 месяц, и при строгом ее соблюдении можно потерять до 5 кг.

Завтрак: чай с заменителем сахара или сахарином, 20 г молока, 50 г ржаного хлеба.

Второй завтрак: пюре из 2-х яблок без сахара.

Обед: 200 г вареного нежирного мяса, 200 г печеных или тушеных овощей, 80 г тертого яблока с сухарями.

Полдник: чай с заменителем сахара или сахарином с нежирным молоком.

Ужин: 100 г печеного мяса, 100 г вареных овощей, 2 сухаря.

Поздний ужин: пюре из 2-х яблок без сахара.

 

Оказывается, лишние килограммы откладываются на нашей талии из-за дефицита гормона роста и АКТГ (адренокортикотропный гормон), которые активно сжигают жир. У многих тучных людей содержание АКТГ в крови слишком мало и гипофиз не получает нужного питания. Новейший совет американских ученых для тех, кто желает похудеть: поздно вечером, перед сном съешьте кусочек мяса, рыбы или птицы весом не более 30 граммов с лимоном. Кто не сможет осилить лимон целиком, может выпить выжатый из него сок. Из комбинации этих продуктов гипофиз в течение всей ночи вырабатывает достаточное количество гормона роста, а также гормона пробуждения АКТГ. Он начинает вырабатываться на рассвете, когда прекращается производство гормона роста. АКТГ также является стрессовым гормоном, сжигающим жир.

Как победить аппетит? Аппетит вполне можно подавить, но "ловить" его следует "на взлете",  когда он еще не превратился в зверский голод. Никогда не пропускайте завтрак, потому что именно он активизирует желудок после сна. Если в первый прием пищи вы порадуете организм овсяной кашей или небольшой тарелочкой макарон без соуса и сыра, то в остальную часть дна неконтролируемые приступы голода вам не грозят.

Если в перерывах между едой вам захотелось есть, не паникуйте и не запрещайте себе приближаться к холодильнику, иначе тогда придет время обеда, вы съедите намного больше. Перекусите яблоком, стаканом кефира или йогурта, любым овощем или чаем без сахара с сухофруктами (только не переусердствуйте).

Прекрасно "убивает" аппетит полстакана отвара свежей петрушки перед едой, а также настрой инжира и чернослива, который готовится так. Полкилограмма плодов залейте 3 л воды и вариант около получаса не медленном огне. Пейте по ½ стакана за полчаса да еды.

Чтобы за об ... Читать дальше »

Все, кто уже достиг успеха в похудении, имеют множество наблюдений, которыми делятся с теми, кто решил ступить на этот путь — приобретения или возвращения хорошей фигуры. Эти советы — от самых разных людей. Среди них звезды кино и шоу-бизнеса, обычные читательницы женских журналов, медики.

1. Никогда не теряйте контроль над собой, не делайте проблемы или трагедии из своих лишних килограммов. Знайте — похудеть можно, и просто делайте это. Если что-то не получается сразу, пробуйте еще, анализируйте ошибки, но не ставьте на себе крест, отгородившись фразами типа «У меня в семье все полные» или «У меня нет силы воли». Успех программы не зависит определяющим образом от этих факторов. Он в основном зависит от вашего интеллекта и конструктивного подхода.

2. Ставьте перед собой реальные цели, которые можете сформулировать на основе сведений, почерпнутых из книги, будьте честны перед собой и не обещайте себе того, что выше ваших сил.

3. Можете на кухне повесить на хол ... Читать дальше »