При ревматизме для профилактики осложнений на сердце необходимо пить сырые фруктовые соки, особенно богатые аскорбиновой кислотой (витамином С).
Острое воспаление суставов при подагре излечивается употреблением большого количества земляники, ягод и сока черной смородины, которую с давних пор называют «подагренной ягодой».
Яблочные разгрузочные дни являются хорошим средством от ожирения. В день употребляют 2-3 кг яблок. Больше ничего не едят. Пьют только кипяченую воду. Разгрузочные дни устраивают 2 раза в неделю.
Сбросить лишний вес помогают смеси яблочного сока с другими овощными и фруктовыми соками, например, 100 мл яблочного сока, 50 мл сока дыни, 5 мл томатного и 25 мл лимонного соков.